【教えてもらう前と後】7月9日放送の「最新!電子レンジ(秘)活用術」で、フォンダンショコラが美味しそう!なんだけど、分量も知りたいですよね。
テレビでは材料と手順、レンジ加熱時間はわかったんですが分量がなかったので。
私はオーブントースターでも、同じようなフォンダンショコラを作ったり、ガトーショコラもバレンタインに作った事があるんですが。
フォンダンショコラは、とろっとろの中身がクセになりますよね(^^)
教えてもらう前と後レンジフォンダンショコラの材料
材料としては下記の通りです。
・ココアパウダー
・溶かしバター
・卵1個
・水
・ホワイトチョコレート
でしたね。
ホットケーキミックスとココアパウダーを混ぜ、そこに溶かしバター、卵、水を入れて更に泡立て器で混ぜます。
この生地をマグカップに4分の1程入れ、ホワイトチョコを2~3切れ真ん中に押し込みます。
600wのレンジで1分20秒加熱して、パウダーシュガーをふりかけて完成。
レンジで作るフォンダンショコラの分量
私が作るフォンダンショコラの分量をこちらに書きますね。
お好みによって材料の一部を変える事も可能ですよ。
◆マグカップ2~3個分◆
・ホットケーキミックス 100g
・ココアパウダー 20g
・溶かしバター 20g
・卵 1個
・水 40cc
・ホワイトチョコレート 適量
粉類(ホットケーキミックス・ココア)を混ぜ、溶かしバター・卵・水を入れて泡立て器で混ぜます。
◆もう少しリッチにしたい場合◆
・ホットケーキミックス 100g
・純ココア 10~15g
・砂糖 20g
・溶かしバター 20g
・卵1個
・牛乳 40cc
・ホワイトチョコレート or ミルクチョコレート 適量