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秋田市で唯一の道の駅が「あきた港 ポートタワー・セリオン」。 地元の人にも観光客にも人気が高く、いつもにぎわっているんですよ。 ...

秋田県秋田市の「千秋公園」は桜がとても綺麗で、お花見の時期にはたくさんの人でにぎわいます。 秋田では仙北市角館町が桜の...

なばなの里のイルミネーションは壮大です。 光のトンネルが一番気になっていたんですが、それ以外にも至るところにイルミネーションがあるんで...

秋田の人だったら誰でも知っている「金萬 (きんまん)」。 ハローキティの可愛い焼き印の金萬も人気ですね。 金萬は通販では...

お好み焼きを作ろうとしたら、薄力粉が少ししかない！強力粉ならたくさんあるんだけど・・・。強力粉でお好み焼きは作れるのかな？！実際に作ってみたんですが、美味しくできましたよ♪中力粉 ( 薄力粉 + 強力粉 )でも作れます。では、そのコツやレシピを紹介していきますね。

秋田で「さなづら」と言えば、一つ一つ包装紙に包まれた何とも上品なイメージのお菓子です。 ここでは、そのさなづらについて、秘密を紐解いて...